ホワイトエッセンス
御茶ノ水デンタルクリニック

千代田区、御茶ノ水の歯科、歯医者、ホワイトニングの
ホワイトエッセンス御茶ノ水デンタルクリニックの院長の太田です。

美味しいケーキ屋さんを発見しました。
国産のオーガニック野菜をたくさん使ったベシタブルスゥィーツ専門店です。
店名の「POTAGER」ポタジエはフランス語で家庭菜園と言う意味だそうです。
今日選んだケーキはモンブランとグリーンショートトマトです。モンブランは甘み凝縮のトマトジャムを生クリームと一緒にマロンクリームで包み込んでいます。酸味がアクセントになっていて美味しいです。
グリーンショートトマトは小松菜を練りこんだ生地の間にスライスしたトマトが敷き詰められています。生クリームも程良い甘さでトマトと良く合います。
トマトがイチゴのようにイメージされていて自然な感じです。
野菜の味が生かされていて美味しいです。
他にも食べてみたいケーキがたくさんあったけど、また来た時にします。

中目黒の駅から歩いて4ー5分だよ。商店街をプラプラするのも楽しいね。

お口の中で悩みやご不安など何でもご相談ください。ホワイトエッセンス御茶ノ水デンタルクリニックではいつでも無料健診、無料カウンセリングを行っております。

https://ochanomizu-dc.com/wp/