ホワイトエッセンス
御茶ノ水デンタルクリニック

千代田区、御茶ノ水の歯科、歯医者、ホワイトニングの
ホワイトエッセンス御茶ノ水デンタルクリニックの院長の太田です。

5月の第2日曜日は母の日のですが、学会も重なり、1週間遅れましたが、母の日の食事会を開催しました。

場所は浦和パルコのインドネシア料理屋「Surabaya(スラバヤ)」です。

昔、家族で良くインドネシア料理を食べに新橋まで行っていたのを思い出し、たまには？

と思い。両親を連れて浦和のスラバヤに行きました。

南国リゾートいっぱいの雰囲気の中、出てくる料理も、昔、新橋のインドネシア料理の話を交えながら、楽しく食事ができました。

インドネシア料理の中でも、今でも忘れられないのが、エビせんべいです。サクッとした歯ごたえと口の中でスーッと溶ける味わいはなんとも言えませんね。

もちろん他にもたくさんのインドネシア料理を頂きました。

揚げ春巻きのルンビア
焼き鳥のようなサテの盛り合わせ。この、ピーナッツバターソースが絶品です。
空心菜炒めジャワスタイル
若鶏の唐揚げフライドココナッツ和え
海老のスパイシーココナッツ煮
ラムジャワカレー

どれもとっても美味しいよね。
主食は白いご飯が合うんだよ。
特にカレーとかココナッツ煮にはナシゴレンじゃ無くて！

これはお店の人も言ってた。
試してみて。
久しぶりに母にあって、たくさん話をして私も癒されました。

普段はあまり会えないし、話もゆっくり出来ないので、良い機会でした。

お口の中で悩みやご不安など何でもご相談ください。ホワイトエッセンス御茶ノ水デンタルクリニックではいつでも無料健診、無料カウンセリングを行っております。