京都「瓢亭」のうずら粥
千代田区、御茶ノ水、新御茶ノ水の歯科、歯医者、ホワイトニングの
ホワイトエッセンス御茶ノ水デンタルクリニックの院長の太田です。
今日は大阪でセミナーが開催されたので、帰りに足を伸ばして、京都までちょっと遊びに行きます。
新大阪から在来線の電車で約30分!
山科で乗り換えて蹴上駅で降ります。
蹴上駅から歩いて約10分
南禅寺交差点を左に曲がり、すぐのところに
京都「瓢亭」があります。
手前は本館、
奥が別館です。
今日は別館で、
朝粥を頂きます。
「美味しんぼ」でも山岡さんが絶賛していた朝粥を1度は食べて見たいと思っていたので、思いきってやって来ました!
はんなりしたとても、感じの良い、雰囲気の良い、お店です。
各部屋はテーブル席が4-5席くらいでゆったりとした感じです。
小さな中庭を各部屋から見ることが出来ます。
頼んだのは今の季節限定の
うずら粥です。
お粥だけでは無くて、
前菜もついています。
前菜として出て来たゆで卵がとても美味しいです。ゆで卵一つとっても、これだけの味を引き出すことが出来るなんて、
感動ものですね!
お粥が楽しみです。
しばらくすると、
お粥が出て来ました。
うずらで出汁をとってあり、
お粥にほその出汁を軽く餡掛けのようにしてあり、ご飯と良くあっています。
とても、美味しいです。
食事はゆっくり出てきます。
のんびりとした時間を過ごせます。
実は京都のおもてなしや、サービスというのを、この年になって、味わって見たくなり、やってきた意味もあります。
突然の予約も受け付けてくれて、この様な歴史あるお店で、このサービスは本当に嬉しいです。
忙しさを感じさせない、食事の進み具合もしっかり観察して、最後にはお客様に感謝の言葉「おおきに」と優しく伝えてくれる。
祇園あたりでは、一見さん、お断りのお店が多いですが、
ここでは料金はしっかりとりますが、各組の方々に出来る限りのおもてなしをする。
そんな心地良いサービスを見る事が出来る、そんな時間を過ごせました。
皆様も京都にお越しの際はお立ち寄りください!
お口の中で悩みやご不安など何でもご相談ください。ホワイトエッセンス御茶ノ水デンタルクリニックではいつでも無料健診、無料カウンセリングを行っております。
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