博多その2!中洲鷹勝のお話し
千代田区、御茶ノ水、新御茶ノ水の歯科、歯医者、ホワイトニングの
ホワイトエッセンス御茶ノ水デンタルクリニックの院長の太田です。
先日、博多に行くと言って飛行機で一口おこわを食べたところまで話したのですが、そのあと、ちよいと飛んでしまいましたね。
続きです。
さて、今回の博多の旅は中洲川端に宿をとっておりました。今回のホテルは
「博多エクレールホテル」
http://www.hotel-eclair.co.jp/sp/
とても、小さなホテルですが、
可愛らしい、
女性好みのホテルです。
窓にはお花も飾ってあり、
アメニティも、充実しております。
ここで少し休憩してから
今日の夕食の場所にでかけます。
今日は「中洲鷹勝」です。
http://www.takasho-k.jp/page0102.html
駅からも近く、博多の魚や料理も味わえるのでここにしました。
先ずはビールを飲みながら
博多名物
ごま鯖の漬けをつまみます。
鯖の臭みも無くて甘みがあってとても美味しいです。ごま油も少し入った甘い醤油が、特徴ですね。
続いては
刺身盛り合わせです。
メインは
クエの刺身を中心に地物の
タコ、アジ、ブリ、サザエです。
ここは生簀の魚を捌いているので新鮮でもちもち、コリコリした食感が楽しめます。刺身の甘みを、楽しむにはゆっくり時間をかけて食べると良いですね。
そして、牛肉のモツ鍋ですね。
この、モツの脂は迫力満点ですね。
脂苦手の方は抵抗あるかもね。
物は試し!しのごの言わずに何でも食べましょうか。
鷹勝オリジナルの博多の麦焼酎をお湯割で堪能して、すっかり暖まりました。美味しかった。
お店のスタッフの方もいろいろ教えてくれて、とても、楽しい時間を過ごす事が出来ました。
帰りは中洲の屋台を横目で見ながら宿までのんびり歩いて帰りました。
穏やかな天気で、この時期でも寒く無く、夜風が心地良い夜でした。
まだ、明日もあるよ!
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