新潟県南魚沼市の純米吟醸「巻機」(まきはた)
千代田区、御茶ノ水、新御茶ノ水の歯科、歯医者、ホワイトニングの
ホワイトエッセンス御茶ノ水デンタルクリニックの院長の太田です。
ホワイトエッセンス御茶ノ水デンタルクリニックは以前は三井住友海上ビル歯科として、約50年間に渡り、三井住友海上の社員さんのために福利厚生施設として、利用されていました。
その当時からご利用頂いているお客様が多数お越し下さいます。
今日はその中の一人のお客様から美味しい日本酒を頂きました。
ありがとうございます。
私は消毒用アルコール以外なら何でも飲みます。中でも、日本酒は大好きです。
今日は新潟県南魚沼市の純米吟醸の「巻機」(まきはた)を頂きました。
この巻機に使われているお米は新潟県が開発したという酒造好適米の「一本〆」というお米なのです。
このお米はとても希少で珍しいお米なのですが、これを使用し、新潟の雪解け水と合い、じっくりと醸し出し、最高の日本酒が出来上がったというものです。
優しいお米の香りがします。
なめらかな口当たりで、酸もきいていて、とても、美味しいです。
お刺身や魚料理にとてもよく合います。ありがとうございます。
いつも、皆様にお気遣い頂き感謝申し上げます。
美味しく頂きました。
お口の中で悩みやご不安など何でもご相談ください。ホワイトエッセンス御茶ノ水デンタルクリニックではいつでも無料健診、無料カウンセリングを行っております。
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